طريقة العريكة بالتمر

إجابة معتمدة

طريقة العريكة بالتمر، العريكة من الأطباق التقليدية في المملكة العربية السعودية بالاخص في جنوب المملكة، وفي منطقة عسير ولها الكثير من الطرق في تحضيرها، وهناك الكثير من المتابعين مواقع التواصل الاجتماعي من يبحثون عن الطريقة لتحضير العريكة مع العلم أن العريكة من اشهر الأطباق التي تقدم في ضيافة المملكة العربية السعودية.

طريقة العريكة بالتمر

  • عن طريق خليط الدقيق والملح والماء في وعاء.
  • اسكب الخليط في الصينية الفرن.
  •  أدخلها إلى الفرن القرابة 15 دقيقة.
  • ووضع العجينة في طبق وضع فوقها التمر.
  •  ونصف كمية الزبدة عاجل الخليط.
  • حطي داخل التمر مع العجينة.
  •  إضافة كمية من الزبدة.
  •  تقديم العريكة مع العسل

مكونات العريكة

  1.  كوب من دقيق القمح.
  2.  ½ ملعقة ملح.
  3.  ½ كوب تمر.
  4.  كوب من الماء 12.
  5.  كوب زبدة وطريقة.