البلد الاول في انتاج السكر
البلد الاول في انتاج السكر، الاسم العلمي للسكر هو السكروز الذي يكون كربوهيدرات بسيطة نستخرجها من النباتات، التي تقوم بإنتاجها عن طريق علمية التمثيل الضوئي (ضوء+ غاز ثاني أكسيد الكربون =سكر جلوكوز + غاز أكسجين) خصوصا في الفواكه والخضراوات، ومن قصب السكر الذي يحتوي على تراكيز عالية من السكر حيث يتم استخراجه منها بطرق طبيعية، وهو من أكثر النبات التي نحصل منها على السكر الطبيعي، فالسكر يتكون من جزئيين هما الجلوكوز والفركتوز.
البلد الاول في انتاج السكرالبرازيل تحتل المرتبة الأولي في انتاج السكر، لأنها تشتهر بزراعة قصب السكر بأعداد ضخمة جدا، تجعلها في الصدارة من حيث استخراج السكر، والمناخ الممتاز السائد في دولة البرازيل ساعد في ذلك، لأنها تقع ضمن المناطق الاستوائية التي تتواجد فيها المياه بكثرة، وهي لا تنتجه فقط بل تقوم بتصديره متفوقة بذلك على كل من الهند والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية وغيرها من الدول، التي تزرع قصب السكر بكميات كبيرة جدا، وللأسف الحرب الدائرة بين روسيا وأوكرانيا أثرت على هذا التصنيف بشكل سلبي.
البلد الاول في انتاج السكر